Fructul dulce care poate ajuta la menținerea glicemiei sub control. Vezi comentariul.

⏱️ Timp de preparare și Cantități

• Timp de preparare: 15 minute (fără gătire!)
• Timp de refrigerare: 30 minute
• Total timp: ~45 minute
• Yield: ~15-20 de bomboane energetice

🛒 Ingredientele de care aveți nevoie

• 200 g Curmale (de preferat soiul Medjool, moi și cărnoase, fără sâmburi) 🫒
• 100 g Nuci sau migdale crude (bogate în grăsimi sănătoase care ajută și ele la stabilizarea glicemiei) 🥜
• 2 linguri Pudră de cacao pură sau carob (pudră de roșcove) 🍫
• 1 lingură Semințe de chia sau de in măcinate (pentru un plus de fibre) 🌱
• 1 linguriță Extract pur de vanilie 🍦
• Un praf de sare (pentru a intensifica aromele) 🧂
• Pentru decor: Fulgi de cocos, pudră de cacao sau susan 🥥