⏱️ Timp de preparare
- Timp de preparare (pe aragaz): 15 minute
- Timp de fermentare (odihnă): 8 – 12 ore (peste noapte) ⏳
- Timp de răcire: 2-3 ore la frigider
- Portii: Aprox. 1 litru de iaurt cremos
🛒 Cele 2 Ingrediente Magice
- 1 litru de lapte proaspăt (ideal lapte integral, cu cel puțin 3.5% grăsime – cu cât laptele este mai gras, cu atât iaurtul va fi mai cremos!) 🥛
- 2-3 linguri de iaurt simplu (cu culturi vii/active – acesta va servi drept „starter” pentru fermentare) 🥣