Skip to content
⏱️ Timp de preparare și Cantități
- Timp de preparare: 10 minute
- Timp de gătire: 20 minute
- Timp total: 30 minute ⏰
- Porții: 3-4 persoane
🛒 Ingredientele de care ai nevoie
- 500 g Ficăței de pui proaspeți 🐓
- 2 cepe mari (albe sau roșii), tăiate peștișor 🧅
- 4-5 căței de usturoi (sau după gust) 🧄
- 50 ml Vin alb sec (sau apă/supă de pui) 🥂
- 3-4 linguri de ulei de floarea-soarelui (sau unt, pentru un sos mai cremos) 🧈
- 1 legătură de pătrunjel proaspăt tăiat fin 🌿
- Sare și piper negru măcinat 🧂
- Opțional: un praf de boia de ardei dulce pentru culoare 🌶️