⏱️ Timp de preparare și Cantități
- Timp de preparare: 30 minute (curățatul ardeilor)
- Timp de gătire: 30-40 minute
- Total timp: ~1 oră 10 minute
- Yield: Aproximativ 3-4 borcane mici (de 200 ml)
🛒 Ingredientele de care aveți nevoie
- 1 kg de ardei iuți roșii (proaspeți și cărnoși) 🌶️
- 1 kg de zahăr alb 🤍
- 1 litru de oțet (de 9 grade, de calitate superioară) 🍾
- Opțional: 2-3 ardei kapia roșii sau gogoșari (pentru a mai domoli iuțeala și a da volum dulceții) 🫑